牛皮癣患者皮损处有鳞屑大量脱落,这些鳞屑的主要成分是蛋白质、微量元素等人体必须的营养物质。这些营养的长期大量流失,造成患者的体弱、疲倦甚至营养不良。另一方面,不正确的饮食甚至有可能直接引发牛皮癣。那么,牛皮癣患者怎么才是合理饮食呢?
牛皮癣患者的饮食要注意:
1、要多吃蔬菜、水果和薯类。多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和 抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶、维生素C和胡萝卜素等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
2、牛皮癣患者膳食以谷类食物为主,粗细搭配。谷类食物是 传统膳食的主体,动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。牛皮癣患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太 ,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失。
3、注意补充蛋白质。鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的 蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸,可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。
4、牛皮癣患者膳食要常吃豆制品及奶制品。豆类食品含大量的 蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏,常吃豆制品,可以补充以上营养。奶类含钙量较高,牛皮癣患者饮食中应加大奶制品的比例。
以上就是牛皮癣患者合理饮食的注意事项,牛皮癣作为皮肤痼疾,需要正确的对待才能取得有效成果。患者在发现银屑病的症状时,应该尽快去正规医疗 诊断和治疗,在牛皮癣消退后,还要长期进行防治,才能避免牛皮癣的卷土重来。
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